Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Gitana Saperavi
Republica Moldova
2019
Sec
Rosu
16 - 18°C
0.75 L
14%
Saperavi
Roşu rubiniu intens
Accente de prune uscate, fructe negre şi ciocolată
Fructe negre, presărate cu note piperate
Republica Moldova
2019
Sec
Rosu
16 - 18°C
0.75 L
14%
Saperavi
Roşu rubiniu intens
Accente de prune uscate, fructe negre şi ciocolată
Fructe negre, presărate cu note piperate
Asociere culinara

Branzeturi

Carne de Vanat
Poveste
Din inima Moldovei, acolo unde tradiția viticolă se împletește cu un terroir plin de forță, se naște o expresie autentică a unui soi cu o personalitate aparte: Gitana Saperavi. Acest vin roșu sec, ce poartă amprenta anilor de recoltă 2017, 2018 și 2019, este o călătorie într-un univers de arome intense și texturi catifelate, o mărturie a modului în care strugurele Saperavi, cu rădăcinile sale adânci în istoria viticolă a regiunii, își poate etala splendoarea.
În pahar, se dezvăluie un roșu rubiniu intens, profund și vibrant, o culoare ce prevestește o experiență degustativă bogată și plină de caracter. Este o nuanță ce vorbește despre soarele generos ce a mângâiat ciorchinii și despre solul roditor ce a hrănit fiecare bob, conferindu-i o concentrație remarcabilă.
Aduceți paharul mai aproape și veți fi întâmpinați de un buchet aromatic ce se desfășoară cu o forță elegantă. Accentele de prune uscate, cu dulceața lor concentrată și catifelată, sunt primele care vă încântă simțurile. Acestea sunt urmate îndeaproape de arome intense de fructe negre, precum murele sălbatice și coacăzele, ce aduc o notă de vitalitate și profunzime. O adiere fină de ciocolată amăruie completează acest tablou olfactiv complex, o invitație la a descoperi straturi de arome nobile.
Pe palat, Gitana Saperavi își etalează cu mândrie caracterul său distinct. Gustul este dominat de o explozie de fructe negre, unde aromele regăsite în miros se amplifică, susținute de o structură tanică fermă, dar catifelată. Surpriza vine sub forma unor note piperate, subtile, dar persistente, ce adaugă o vivacitate și o complexitate aparte întregului ansamblu. Alcoolul de 14%, specific unui Saperavi de calitate, este perfect integrat, conferind vinului un corp plin, o căldură învăluitoare și un postgust lung, memorabil, în care ecourile fructelor negre se împletesc cu accentele condimentate.
Pentru a-i permite să își dezvăluie pe deplin toate nuanțele și pentru a te bucura de complexitatea sa, se recomandă servirea la o temperatură de 16-18°C. Gitana Saperavi este o expresie autentică a terroir-ului moldovenesc și a unui soi ce continuă să impresioneze prin forța și eleganța sa. Este un companion desăvârșit pentru preparate din carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate cu arome puternice, o invitație la a descoperi o comoară vinicolă ce merită savurată pe îndelete.
Experiențele clienților
Nu exista recenzii

