Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Elegance Cabernet Sauvignon
Romania
Dealurile Olteniei
2017
Sec
Rosu
16 - 18°C
0.75 L
14.5%
Cabernet Sauvignon
Romania
Dealurile Olteniei
2017
Sec
Rosu
16 - 18°C
0.75 L
14.5%
Cabernet Sauvignon
Asociere culinara

Carne de Oaie

Carne de Pui

Carne de Vita
Poveste
Pe dealurile scăldate în soare ale Olteniei, acolo unde pământul are o forță aparte și vița-de-vie își trage seva din adâncuri bogate, anul 2017 a dăruit strugurilor de Cabernet Sauvignon o coacere deosebită. Din acești struguri, plini de potențial și caracter, s-a născut un vin ce poartă un nume predestinat: Elegance.
Acest vin este o celebrare a "Regelui" strugurilor roșii, interpretat prin prisma terroir-ului specific Dealurilor Olteniei. Recolta anului 2017, cu soarele său generos, a permis strugurilor să atingă o maturitate fenolică excelentă, acumulând zaharuri și arome concentrate, reflectate în nivelul de alcool de 14.5% – o promisiune a unui vin cu corp și structură.
În pahar, Elegance își dezvăluie o robă de un roșu intens și vibrant, o culoare ce promite concentrare și profunzime, specifică unui Cabernet Sauvignon ajuns la apogeu.
Apropie paharul și lasă-te întâmpinat de un buchet generos, unde aromele clasice de fructe negre, specifice soiului – coacăze coapte, poate o notă de prune uscate sau mure sălbatice – se fac simțite. Fiind un vin din 2017, este posibil ca timpul să fi adăugat deja subtile note terțiare, poate o adiere fină de condimente dulci sau piele fină, ce completează complexitatea aromatică.
Gustul este Sec, amplu, confirmând așteptările create de culoare și alcoolul generos. Atacul este plin, dezvăluind aromele de fructe negre concentrate. Dar aici intervine eleganța sugerată de nume: taninurile, deși prezente și oferind structură solidă, așa cum îi stă bine unui Cabernet Sauvignon, sunt probabil bine lucrate, șlefuite, contribuind la o senzație catifelată pe palat, mai ales după câțiva ani de la recoltă. Echilibrul dintre fruct, aciditate, alcool și taninuri este cheia eleganței sale. Finalul este persistent, lăsând în urmă amintiri plăcute de fructe negre și o senzație de căldură.
Pentru a te bucura din plin de caracterul său complex și elegant, servește acest vin la temperatura ideală de 16-18°C. Este partenerul desăvârșit pentru preparate consistente din carne roșie – fripturi de vită la grătar sau la cuptor, vânat, tocănițe bogate – dar și pentru brânzeturi maturate cu personalitate.
Elegance Cabernet Sauvignon 2017 este mai mult decât un vin; este o promisiune îndeplinită a terroir-ului oltenesc, o expresie a forței îmblânzite și a rafinamentului pe care Cabernet Sauvignon-ul îl poate atinge. O alegere inspirată pentru cei ce caută un vin roșu românesc cu structură, complexitate și, desigur, eleganță.
Experiențele clienților
Nu exista recenzii

