Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Cantus Primus Cabernet Sauvignon
Romania
Dealu Mare
2016
Sec
Rosu
16-18 °C
0.75 L
14.5%
Cabernet Sauvignon
Rosu rubiniu
Fructe de padure, condimente
Fructe rosii coapte, vanilie, lemn dulce, ciocolata neagra
Romania
Dealu Mare
2016
Sec
Rosu
16-18 °C
0.75 L
14.5%
Cabernet Sauvignon
Rosu rubiniu
Fructe de padure, condimente
Fructe rosii coapte, vanilie, lemn dulce, ciocolata neagra
Poveste
Există vinuri ce răsună ca un ecou al timpului și al pământului, iar Cantus Primus Cabernet Sauvignon, din recolta anului 2016, este o astfel de melodie lichidă, născută pe colinele Dealului Mare. Această sticlă de 0.75 litri nu este doar un vin, ci o partitură scrisă de soare, pământ și de mâna pricepută a omului, o odă adusă nobleței soiului Cabernet Sauvignon, într-un an ce a promis și a livrat excelență. Este primul cântec al unei colecții ce se dorește memorabilă.
Când îl lași să curgă în pahar, Cantus Primus se dezvăluie într-o culoare roșu rubiniu intens, o nuanță profundă și vibrantă, ce prevestește o structură solidă și o complexitate aromatică pe măsură. Este o priveliște ce te invită la contemplare, o promisiune a unei călătorii senzoriale ce te va purta prin peisajele bogate ale Dealului Mare.
La prima întâlnire olfactivă, se desfășoară un concert de arome unde fructele de pădure, precum coacăzele negre și murele zemoase, își fac simțită prezența cu o intensitate captivantă. Acestora li se alătură, într-un dialog armonios, o partitură discretă de condimente fine, poate un strop de piper negru și o adiere de ienibahar, ce adaugă profunzime și un caracter intrigant buchetului.
Pe palat, Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2016 își etalează cu măiestrie întreaga sa personalitate. Primul acord este dat de dulceața naturală a fructelor roșii bine coapte, ce învăluie papilele gustative într-o senzație catifelată și plină. Apoi, ca într-un crescendo, apar note calde și elegante de vanilie, împrumutate probabil de la maturarea atentă în butoaie de stejar, ce mângâie delicat. Urmează accentele rafinate de lemn dulce, ce adaugă o notă de originalitate, și profunzimea nobilă a ciocolatei negre, care completează tabloul gustativ cu o tușă de amărui sofisticat și persistent. Alcoolul de 14.5% este remarcabil de bine integrat, conferind vinului corp, structură și o căldură plăcută, fără a-i știrbi din eleganță.
Pentru a-i permite să își cânte întreaga poveste și pentru a te bucura de toate nuanțele sale, se recomandă servirea la o temperatură de 16-18°C. Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2016 este un companion de nădejde pentru preparate din carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate, un vin ce transformă o masă într-o experiență memorabilă, o adevărată simfonie a gustului românesc.
Experiențele clienților
Nu exista recenzii

