Cosul este gol
Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Bauer Pinot Noir
0.75 L
Tara de origine: Romania
Regiune: Dragasani
An: 2020
Tip: Sec
Culoare: Rosu
Temp. servire: 14-16°C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 14.5%
Tip strugure: Pinot Noir
Aspect: Rosu rubiniu
Miros: Fructe rosii
Gust: Ciocolata, condimente
Tara de origine: Romania
Regiune: Dragasani
An: 2020
Tip: Sec
Culoare: Rosu
Temp. servire: 14-16°C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 14.5%
Tip strugure: Pinot Noir
Aspect: Rosu rubiniu
Miros: Fructe rosii
Gust: Ciocolata, condimente
DISPONIBIL CU LIVRARE PRIN CURIER
Poți comanda online cu livrare prin curier rapid Sameday sau la EasyBox. Livrarea se face în 1-2 zile lucrătoare.
DISPONIBIL ȘI ÎN MAGAZINUL DIN BAIA MARE
Str. Podul Viilor, nr. 2, Baia Mare
Vezi pe hartă
Poți comanda online cu ridicare din magazinul fizic.
Se calculează timpul disponibil...
Poveste
Pe dealurile Drăgășaniului, unde Oliver Bauer interpretează cu măiestrie soiurile clasice, anul 2019 a oferit condiții speciale pentru delicatul, dar capriciosul Pinot Noir. Rezultatul este un vin ce sfidează așteptările, un Bauer Pinot Noir 2019 cu o personalitate surprinzător de robustă, trădată de alcoolul generos de 14.5% – o mărturie a unui an solar și a unei coaceri depline.
În pahar, se prezintă într-un roșu rubiniu clasic, atrăgător și luminos, ce lasă să treacă lumina, așa cum îi stă bine unui Pinot Noir. Este promisiunea vizuală a eleganței.
Apropie paharul și vei fi întâmpinat de arome primare, curate, de fructe roșii proaspete – cireșe, poate zmeură sau vișine timpurii. Este parfumul iconic al soiului, pur și direct.
Adevărata surpriză vine însă pe palat. Fiind Sec, vinul dezvăluie o structură mai amplă decât te-ai aștepta de la un Pinot Noir tradițional. Alături de ecourile fructelor roșii, apar note intrigante și mai mature: o adiere fină de ciocolată neagră și un strat cald de condimente, ce adaugă complexitate și profunzime.
Această intensitate și aceste note secundare sunt o mărturie a anului solar 2019 și a coacerii perfecte atinse în Drăgășani, excelent gestionate în cramă. Alcoolul ridicat este bine integrat, contribuind la corpul plin și la o senzație catifelată, fără a fi agresiv. Taninurile sunt probabil fine și mătăsoase, specifice soiului.
Servește-l la temperatura ideală de 14-16°C pentru a-i echilibra aromele și structura. Este un Pinot Noir care, datorită corpului său mai generos, poate acompania preparate mai consistente decât cele obișnuite pentru acest soi: rață la cuptor, preparate pe bază de ciuperci sălbatice, carne de vițel sau chiar brânzeturi semi-maturate.
Bauer Pinot Noir 2019 este o reinterpretare curajoasă a acestui soi nobil, o expresie a terroir-ului cald din Drăgășani într-un an solar. Un vin ce combină eleganța fructată specifică Pinot Noir-ului cu o profunzime și o complexitate neașteptată.
Experiențele clienților
Nu exista recenzii
