Cosul este gol
Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Bauer Cramposie Selectionata
0.75 L
Tara de origine: Romania
Regiune: Dealurile Olteniei
An: 2022
Tip: Demidulce
Culoare: Alb
Temp. servire: 8-10°C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 10.5%
Tip strugure: Cramposie Selectionata
Aspect: Galben-verzui
Miros: Floral, coacaze si iasomie
Gust: Fructat
Tara de origine: Romania
Regiune: Dealurile Olteniei
An: 2022
Tip: Demidulce
Culoare: Alb
Temp. servire: 8-10°C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 10.5%
Tip strugure: Cramposie Selectionata
Aspect: Galben-verzui
Miros: Floral, coacaze si iasomie
Gust: Fructat
DISPONIBIL CU LIVRARE PRIN CURIER
Poți comanda online cu livrare prin curier rapid Sameday sau la EasyBox. Livrarea se face în 1-2 zile lucrătoare.
DISPONIBIL ȘI ÎN MAGAZINUL DIN BAIA MARE
Str. Podul Viilor, nr. 2, Baia Mare
Vezi pe hartă
Poți comanda online cu ridicare din magazinul fizic.
Se calculează timpul disponibil...
Asociere culinara
Aperitiv
Branzeturi
Desert
Poveste
Uitați pentru o clipă de Crâmpoșia clasică, cea seacă și tăioasă. Pe dealurile Olteniei (cel mai probabil în fief-ul său din Drăgășani), Oliver Bauer ne invită să redescoperim acest soi autohton într-o lumină cu totul nouă, prin prisma anilor recenți 2021 și 2022. Această Crâmpoșie Selecționată nu este doar o expresie a terroir-ului, ci și o demonstrație a versatilității, îmbrăcând o haină delicat Demidulce.
Este o alegere curajoasă, ce păstrează sufletul vibrant al Crâmpoșiei, dar îi adaugă o mângâiere fină de dulceață. Soarele darnic al acestor ani a permis o coacere frumoasă, iar măiestria din cramă a oprit fermentația exact la timp pentru a lăsa acel rest de zahăr natural să completeze perfect aciditatea naturală a soiului. Rezultatul este un vin cu un alcool prietenos de 10.5%, ușor și plin de farmec.
Privește-l în pahar: o culoare proaspătă, galben-verzuie, ce trădează tinerețea și vitalitatea vinului. Este imaginea pură a primăverii într-un pahar.
Apropie paharul și lasă-te sedus de un buchet parfumat și atrăgător. Note florale delicate, ce amintesc de iasomia îmbătătoare, se împletesc armonios cu arome fructate vii – poate coacăze albe sau roșii (agrișe) – creând un profil aromatic dulceag, dar proaspăt.
Gustul este un dans echilibrat între dulce și acrișor. Caracterul fructat este evident, plin de arome ce amintesc de cele din nas, dar surpriza plăcută vine din echilibrul perfect. Dulceața este prezentă, dar nu este niciodată greoaie sau lipicioasă. Aciditatea naturală, vibrantă, a Crâmpoșiei taie frumos prin dulceață, oferind o senzație de prospețime și curățenie pe palat. Este un vin Demidulce care rămâne revigorant și ușor de băut.
Servește-l bine răcit, la temperatura ideală de 8-10°C, pentru a-i accentua prospețimea și a-i păstra echilibrul delicat. Este un aperitiv excelent, dar se potrivește de minune și cu preparate din bucătăria asiatică ușor picantă, cu brânzeturi proaspete sau cu mucegai albastru, sau chiar cu deserturi ușoare pe bază de fructe.
Bauer Crâmpoșie Selecționată Demidulce este o interpretare jucăușă și plină de farmec a unui soi clasic românesc. O dovadă că tradiția poate fi reinterpretată cu succes, oferind o experiență nouă și încântătoare.
Experiențele clienților
Nu exista recenzii
