Cosul este gol
Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Avincis Pinot Noir
0.75 L
Tara de origine: Romania
Regiune: Dragasani
An: 2016
Tip: Sec
Culoare: Rosu rubiniu
Temp. servire: 16-18 °C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 14%
Tip strugure: Pinot Noir
Aspect: Rubiniu deschis
Miros: Arome de capsune, visine
Gust: Fructe de padure, condimente
Tara de origine: Romania
Regiune: Dragasani
An: 2016
Tip: Sec
Culoare: Rosu rubiniu
Temp. servire: 16-18 °C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 14%
Tip strugure: Pinot Noir
Aspect: Rubiniu deschis
Miros: Arome de capsune, visine
Gust: Fructe de padure, condimente
DISPONIBIL CU LIVRARE PRIN CURIER
Poți comanda online cu livrare prin curier rapid Sameday sau la EasyBox. Livrarea se face în 1-2 zile lucrătoare.
DISPONIBIL ȘI ÎN MAGAZINUL DIN BAIA MARE
Str. Podul Viilor, nr. 2, Baia Mare
Vezi pe hartă
Poți comanda online cu ridicare din magazinul fizic.
Se calculează timpul disponibil...
Asociere culinara
Carne de Porc
Poveste
Închide ochii și călătorește înapoi, pe dealurile însorite ale Drăgășaniului, în anul 2016. A fost un an în care natura a lucrat în armonie, coacerea strugurilor fiind lentă și plină de promisiuni. Pe Domeniul Avincis, un soi nobil, dar pretențios, și-a găsit condițiile ideale pentru a-și dezvălui farmecul subtil: Pinot Noir.
Acest vin, născut din pasiunea pentru excelență și respectul pentru terroir, este o mărturie a potențialului zonei Drăgășani pentru acest strugure delicat. Recolta anului 2016 a oferit struguri de o calitate deosebită, culeși cu grijă la momentul potrivit.
Privește-l în pahar: o culoare seducătoare, roșu rubiniu deschis, translucidă și strălucitoare, tipică unui Pinot Noir vinificat cu măiestrie. Nu este o culoare a forței brute, ci a eleganței rafinate, o promisiune a fineții ce va urma.
Apropie paharul și lasă-te întâmpinat de un parfum delicat și îmbietor. Arome primare, vibrante, de fructe roșii proaspete te întâmpină: căpșune coapte, dulci, și vișine zemoase, cu acea notă specifică, ușor acidulată. Este un buchet curat, expresiv, care reflectă fidel caracterul soiului.
Prima înghițitură dezvăluie un vin sec, dar surprinzător de generos în arome. Gustul este o continuare firească a mirosului, dominat de fructe de pădure roșii – zmeură, poate merișoare – care dansează pe palat. Pe măsură ce vinul se deschide, apar nuanțe secundare, o intrigantă tentă de condimente fine, poate piper alb sau o adiere de cuișoare, ce adaugă complexitate și profunzime.
Corpul este elegant, susținut de taninuri fine, catifelate, și o aciditate bine integrată, care îi conferă prospețime. Alcoolul de 14%, mărturie a unui an cu soare generos, este frumos echilibrat, adăugând rotunjime și o senzație plăcută de căldură, fără a domina delicatețea vinului. Finalul este persistent, lăsând amintiri plăcute de fructe roșii și o subtilă notă condimentată.
Acest Avincis Pinot Noir 2016, acum la câțiva ani de la nașterea sa, a început să dezvolte acea complexitate specifică maturării, păstrându-și în același timp farmecul fructat. Serviți-l la temperatura ideală de 16-18 °C, poate ușor răcit spre limita inferioară, pentru a-i accentua prospețimea. Este partenerul perfect pentru preparate din carne de pasăre (rață, curcan), ciuperci sălbatice, pește gras la cuptor sau brânzeturi fine, semi-maturate.
Este o expresie rafinată a Pinot Noir-ului românesc, o poveste despre terroir-ul Drăgășaniului și măiestria vinificatorului, îmbuteliată în anul de grație 2016. O alegere excelentă pentru cei ce apreciază eleganța și finețea într-un vin roșu.
Experiențele clienților
Nu exista recenzii
