Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Il Fresco Villa Sandi
Italia
Veneto
Brut
Alb
8 - 10°C
0.75 L
11%
Glera
Mango, Măr verde, Gooseberry, Iarbă verde
Italia
Veneto
Brut
Alb
8 - 10°C
0.75 L
11%
Glera
Mango, Măr verde, Gooseberry, Iarbă verde
Asociere culinara
Aperitiv
Peste si Fructe de mare
Poveste
Il Fresco Villa Sandi, această perlă a vinurilor spumante, precum o operă în trei acte, fiecare cu particularitățile sale, fiecare cu propriile sale note, toate împreună alcătuind o simfonie a gustului și a eleganței.
Actul întâi începe cu procesul de producție. Villa Sandi urmează metoda Charmat pentru producerea acestui vin. Este un proces în care vinul trece printr-o a doua fermentație în recipiente de oțel sub presiune, înainte de a fi transferat în sticle. Această metodă permite o producție mai rapidă și mai economică a vinului spumant, totuși, nu scoate din vin aceleași note și bule mici, delicate și de durată precum metoda tradițională care utilizează sticle. În ciuda acestui fapt, există vinuri care se potrivesc de minune cu metoda Charmat, iar Il Fresco Villa Sandi este unul dintre acestea.
Actul al doilea ne introduce în lumea gustului. Această metodă de producție conferă vinului Il Fresco Villa Sandi caracteristici unice, care se amestecă într-un spectacol al simțurilor. Vinurile produse prin metoda Charmat, în general, nu sunt menite să îmbătrânească, dar aduc cu ele o explozie de arome și texturi. Gustul este dulce, cu aproximativ 6-8% zahar rezidual, alcoolul nu este prea puternic, în general doar 7%, iar vinul poate avea un aspect tulbure dacă drojdiile nu sunt eliminate. Aciditatea este bună, iar notele de fructe îți vor alinta papilele gustative.
Și în final, actul al treilea ne duce în lumea specifică a vinului Prosecco, în care Il Fresco Villa Sandi își găsește locul. Prosecco se produce în trei tipuri diferite, iar Il Fresco Villa Sandi este un Prosecco spumante, cu o culoare galben pai și o tărie minimă de 11% vol. de alcool. În funcție de cantitatea reziduală de zahar, Prosecco spumante poate fi brut, extra sec sau sec, fiecare cu propriile sale arome. De asemenea, Prosecco este un vin de origine protejată produs doar în Italia, cu diferite clasificări de calitate, majoritatea vinurilor Prosecco, inclusiv Il Fresco Villa Sandi, fiind produse conform metodei Martinotti
Parerea consumatorilor
Nu exista recenzii