Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Sirena Dunarii Riesling
Romania
2013
Dulce
Alb
10-12°C
0.375 L
12.5%
riesling
Galben-auriu, limpede și strălucitor.
Arome de fructe uscate, caramel, miere și flori de tei.
Arome de fructe, flori, dulceață, corp onctuos
Romania
2013
Dulce
Alb
10-12°C
0.375 L
12.5%
riesling
Galben-auriu, limpede și strălucitor.
Arome de fructe uscate, caramel, miere și flori de tei.
Arome de fructe, flori, dulceață, corp onctuos
Asociere culinara

Branzeturi
Poveste
În 1998, un grup de afaceriști români, francezi și italieni, aduși împreună de pasiunea pentru vin au creat brand-ul Vinarte. Începutul este cel mai frumos moment, de aceea, merită să știm mai multre despre cei trei afaceriști: aceștia au apelat la specialiști și au achiziționat trei domenii viticole: Villa Zorilor-Dealu Mare; Bolovanu-Sâmburești și Stârmina-Mehedinți.
Fondatorii au plantat soiuri pure, autohnone și soiuri populare din Europa, au adus aparatură modernă și baRrique-uri din stejar pentru păstrarea celor mai bune monosoiuri și cupaje. În Mehedinți au fost plantate soiuri românești: Tămâioasă, Fetească Neagră, Fetească Albă, Novac și, bineînțeles, soiuri originare din Franța (Sauvignon Blanc și Merlot) și Germania (Riesling).
Pentru Sirena Dunării din Riesling, strugurii sunt recoltați manual în lădițe din plastic, sunt lăsați în prezența unui mucegai nobil Botrys Cinerea, desciorchinați fără să fie zdrobiți, apoi trecuți întregi prin prese mecanice. Mustul este amestecat cu drojdie selecționată și fermentat în cisterne de mică capacitate, la temperatură controlată. Fermentația este finalizată în barrique-uri din stejar franțuzesc timp de 24 de luni.
Parerea consumatorilor
Nu exista recenzii