Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Le Serre Nuove dell'Ornellaia
Italia
Bolgheri, Toscana
2014
Sec
Rosu
16-18 °C
0.75
13.5%
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 34%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 7%
Roșu rubiniu, Intensitate medie
Fructe proaspete, Condimente fine
Corp mediu, cu fructe roșii, taninuri fine și mătăsoase, textură învăluitoare și final curat, vioi
Italia
Bolgheri, Toscana
2014
Sec
Rosu
16-18 °C
0.75
13.5%
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 34%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 7%
Roșu rubiniu, Intensitate medie
Fructe proaspete, Condimente fine
Corp mediu, cu fructe roșii, taninuri fine și mătăsoase, textură învăluitoare și final curat, vioi
Poveste
Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2014 aduce din Bolgheri, Toscana, povestea unei recolte târzii, cu o coacere lentă a strugurilor. Al doilea vin al domeniului Ornellaia se prezintă aici într-o expresie roșie, seacă, în care prospețimea și finețea taninurilor ocupă un loc central.
Cupajul reunește 50% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc și 7% Petit Verdot. Soiurile și parcelele sunt vinificate separat, iar maturarea de 15 luni în baricuri este urmată de încă șase luni la sticlă înainte de lansare. Timpul din cramă completează astfel caracterul dat de recoltă.
În pahar, roșul rubiniu de intensitate medie pregătește un parfum de fructe proaspete, însoțite de note fine de condimente. Buchetul are o direcție vie, care se continuă și în gust.
Corpul mediu lasă fructelor roșii loc să se exprime, susținute de taninuri fine, mătăsoase și bine șlefuite. Textura este învăluitoare, iar finalul curat și vioi păstrează prospețimea drept unul dintre reperele acestei recolte.
Îl poți încerca lângă rață, vită rumenită sau ciuperci cu un sos delicat. Sunt asocieri care pot însoți fructul și textura, fără să acopere nuanțele condimentate. Servește-l la 16-18 °C și lasă degustarea să se desfășoare pe parcursul mesei.
Volum: 0,75 L
Alcool: 13.5% vol.
An: 2014
Temperatura de servire: 16-18 °C
Experiențele clienților
Nu exista recenzii

