Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Bauer Chardonnay
Romania
Dealurile Olteniei
2024
Sec
Alb
8-10 °C
0.75 L
15%
Chardonnay
Galben auriu, Strălucitor
Piersici, Ananas, Unt, Vanilie, Alune prăjite, Note minerale
Cremos, cu aciditate echilibrată, fructe coapte, vanilie și note discrete de stejar; final lung
Romania
Dealurile Olteniei
2024
Sec
Alb
8-10 °C
0.75 L
15%
Chardonnay
Galben auriu, Strălucitor
Piersici, Ananas, Unt, Vanilie, Alune prăjite, Note minerale
Cremos, cu aciditate echilibrată, fructe coapte, vanilie și note discrete de stejar; final lung
Poveste
Bauer Chardonnay 2024 aduce din Dealurile Olteniei un vin alb sec în care fructul copt și textura cremoasă au un rol central. Crama Bauer alege aici un singur soi, Chardonnay, iar degustarea îl urmărește prin întâlnirea dintre parfum, rotunjime și prospețime.
La baza proiectului se află experiența lui Oliver Bauer, oenolog german venit în România în 2003. Crama Bauer, fondată la Drăgășani în 2012, duce mai departe această întâlnire dintre experiența din afara țării și interesul pentru vinurile produse aici.
Galbenul auriu, strălucitor, pregătește un buchet cu piersici și ananas. Untul, vanilia și alunele prăjite adaugă nuanțe mai bogate, însoțite de accente minerale. Este un început care invită la observarea detaliilor, pe măsură ce paharul se deschide.
Gustul este cremos, cu o aciditate echilibrată care păstrează coerența ansamblului. Fructele coapte și vanilia se leagă de note discrete de stejar, iar finalul lung prelungește această expresie. Rotunjimea nu îndepărtează vinul de prospețime, ci oferă degustării o textură mai amplă.
O asociere de încercat este cu pește la cuptor, pui cu sos delicat sau paste cu ciuperci. Aromele untuoase și alunele prăjite pot găsi un ecou în preparate rumenite ori cu o textură cremoasă. Servește Bauer Chardonnay la 8-10 °C și lasă-i timp în pahar pentru a urmări drumul de la piersici și ananas spre nuanțele de vanilie și stejar.
Volum: 0,75 L
Alcool: 14,5% vol.
An: 2024
Temperatura de servire: 8-10 °C
Experiențele clienților
Nu exista recenzii

