Un curry cremos, niște tacos cu salsa iute sau tăiței cu chili cer un vin care să însoțească aromele, nu să amplifice usturimea. Dacă te întrebi ce vin merge la mâncare picantă,...
Citeste articolul
Alegerea unui vin roșu pentru o masă cu preparate consistente începe cu stilul lui, nu doar cu numele de pe etichetă. Corpul, caracterul sec și profilul aromatic sunt repere...
Citeste articolul
Ai comandat sushi, dar ce torni în pahar? Somonul, tonul, creveții tempura și sosurile picante cer alegeri ușor diferite. Dacă te întrebi ce vin merge la sushi, începe cu...
Citeste articolul
Alegerea unui vin alb sec începe cu stilul pe care îl cauți și cu preparatele alături de care îl vei servi. Soiul, originea și temperatura de servire sunt repere mai utile decât...
Citeste articolul
Ai pregătit brânzeturile, ai așezat mezelurile și mai lipsește sticla potrivită. Dar ce vin merge la platou de aperitive când pe aceeași farfurie se întâlnesc gusturi sărate,...
Citeste articolul
Ai pregătit un platou cu brânză de capră, Brie și Cheddar maturat. Deschizi un vin alb sau unul roșu? Răspunsul ține mai ales de textură, sare și maturare, nu de reguli...
Citeste articolulCopyright © 2022 - 2026 TheCellar
