Cosul este gol
Pentru a putea comanda trebuie sa adaugi produsele in cos.
Aripi Rosu
0.75 L
Tara de origine: Romania
Regiune: Murfatlar
An: 2021
Tip: Sec
Culoare: Rosu
Temp. servire: 6-8 °C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 13.9%
Tip strugure: Cabernet Sauvignon
Aspect: Rosu
Miros: Prune uscate, fructe coapte, ciocolata neagra, visine, cirese, lemn, coacaze negre
Gust: Caramel, lemn dulce, fructe de padure
Tara de origine: Romania
Regiune: Murfatlar
An: 2021
Tip: Sec
Culoare: Rosu
Temp. servire: 6-8 °C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 13.9%
Tip strugure: Cabernet Sauvignon
Aspect: Rosu
Miros: Prune uscate, fructe coapte, ciocolata neagra, visine, cirese, lemn, coacaze negre
Gust: Caramel, lemn dulce, fructe de padure
Poveste
Pe dealurile însorite ale Murfatlarului, acolo unde tradiția viticolă se împletește cu o viziune modernă, anul 2021 a dăruit o expresie memorabilă a soiului Cabernet Sauvignon, îmbuteliată sub numele Aripi Roșu. Această sticlă de 0.75 litri nu este doar un vin, ci o călătorie senzorială într-un univers de arome bogate și texturi catifelate, o mărturie a modului în care "regele" strugurilor roșii își poate etala noblețea pe terroir-ul dobrogean.
Culoarea sa, un roșu profund și intens, este prima promisiune a unei experiențe pline de caracter și forță. Este o nuanță ce vorbește despre soarele generos ce a mângâiat ciorchinii și despre solul roditor ce a hrănit fiecare bob, conferindu-i o concentrație remarcabilă.
Aduceți paharul mai aproape și veți fi copleșiți de un buchet aromatic complex și generos, o simfonie de note ce se desfășoară treptat. Primele care vă încântă simțurile sunt aromele intense de prune uscate, cu dulceața lor concentrată, și de fructe negre bine coapte, precum coacăzele negre și murele. Acestora li se alătură, într-un dans elegant, notele bogate de ciocolată neagră amăruie, prospețimea vișinelor și dulceața cireșelor pârguite. O adiere fină de lemn, probabil de la maturarea în butoaie, completează acest tablou olfactiv sofisticat, adăugând o notă de rafinament.
Pe palat, Aripi Roșu își dezvăluie cu măiestrie întreaga sa personalitate. Gustul este o explozie catifelată de arome, unde notele dulci și reconfortante de caramel se împletesc armonios cu accentele rafinate de lemn dulce. Fructele de pădure, regăsite și în miros, își continuă povestea cu o intensitate plăcută, susținute de o structură tanică fermă, dar catifelată. Alcoolul de 13.9%, specific unui Cabernet Sauvignon robust, este perfect integrat, conferind vinului un corp plin, o căldură învăluitoare și un postgust lung, persistent și memorabil, cu ecouri de fructe negre și ciocolată.
Deși descrierea inițială sugerează o temperatură de servire de 6-8°C, specifică mai degrabă vinurilor albe sau rosé, pentru un Cabernet Sauvignon de această complexitate, o temperatură de 16-18°C ar permite aromelor să se dezvolte pe deplin. Aripi Roșu 2021 este un companion desăvârșit pentru preparate din carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate cu arome puternice, un vin ce transformă o masă într-o celebrare a gustului autentic românesc și a forței expresive a soiului Cabernet Sauvignon.
Experiențele clienților
Nu exista recenzii
